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Tapas

Frische qualität

Hausgemachtes aioli mit frischem Brot

3,00

Oliven

3,50

Chorizo

spanische Paprikawurst in Balsamico- Honig- Schalotten- Sauce

6,50

Boquerones

eingelegte Sardellen

5,90

Bruschetta

knusprige Baguettescheiben mit sonnengereiften Tomaten, Rucola, spanische Kräuter und aromatisches Olivenöl auf Aiolicreme

4,50€

Datteln im Speckmantel

5,90€

Albondigas

hausgemachte Hackfleischbällchen in fruchtiger Tomatensauce

5,50€

Gambas al Ajillo

frische Garnelen in Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch gebraten

9,50€

Jamon Serrano

12 Monate gereifter, hauchdünner Serranoschinken

7,50€

Patata Bravas

gebratene Kartoffelwürfel
mit einer pikanten Aiolicreme

4,90€

Frittierte Sardellen

in Maismehl-Kräuter-Panade

6,90€

Gegrillter Oktopus

auf Gartensalat mit einer hausgemachten Orangen-Senf-Sauce

8,50€

Gebratener Ziegenkäse

in Sesamkruste mit Lavendelhonig und Preiselbeeren

7,50€

Pimientos de Padron

kleine, spanische Paprika in Kräuteröl und Meersalz

7,50€

Frische Champignons

Gebraten mit Kräutern der Provance

4,90€

Calamari a la Romanan

frische Tintenfischringe in Panade

6,50

gemischte Tapasplatte

kalt servierte Köstlichkeiten aus verschienen Regionen Spaniens

12,90€

Queso Manchego

spanischer Schafskäse aus der Region Kastilien

7,50€

Hausgemachte Chips

mi Aioli serviert

3,90

Vorspeisen

Frische qualität

Gebratene Jakobsmuscheln

auf Fenchel-Mandarinen-Salat

14,90€

Black Tiger Garnelen

auf einem Aiolispiegel

12,50€

Original französische Weinbergschnecken

in Kräutern und Knoblauch gebraten mit einer Spinat-Sahne-Sauce

8,90€

Vitello Tonnato

hauchdünnes Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern

13,90€

Carpaccio

hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola, Pinienkernen und frischen Parmesanraspeln

14,50€

Oktopus und Baby-Calamaris

in Kräutern, Knoblauch und Chilischotengebraten an Orangen-Senf-Sauce

12,50€

Frische Austern „Sylter Royal“

Tagespreis

Enjoy the food.

mit familie & freunden

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